Heat-Inactivated 热灭活处理,即高温加热(56℃)30分钟,以灭活血清中活性蛋白,如抗原抗体结合所需的补体。有些特殊细胞的培养需要血清热灭活处理。
血清忌讳温度的骤然变化,温度的突变会影响培养效果,最怕冷冻、解冻次数多,这样会使沉淀物增多,解冻时,将血清放在冰箱里4℃均匀解冻。若需热灭活处理,需等血清全部解冻。
实验显示,经过正确处理的热灭活血清,对大多数的细胞而言是不需要的。经此处理过的血清对细胞的生长只有微小的促进,或完全没有任何作用,甚至通常因为高温处理影响了血清的质量,而造成细胞生长速率的降低。而经过热处理的血清,沉淀物的形成会显著的增多,这些沉淀物在倒置显微镜下观察,像是“小黑点”,常常会让研究者误以为是血清遭受污染,而把血清放在37℃环境中,又会使此沉淀物更增多,使研究者误认为是微生物的分裂扩增。
胎牛血清应取自剖腹产的胎牛;新牛血清取自出生24小时之内的新生牛;小牛血清取自出生10-30天的小牛。胎牛血清是品质最高的,因为胎牛还未接触外界,血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分最少。
血清是由血浆去除纤维蛋白而形成的一种很复杂的混合物,含有各种血浆蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生长因子、激素、无机物等,这些物质对促进细胞生长或抑制生长活性是达到生理平衡的。